Groothandel & importeur
in delicatessen!
T. +31 (0)13 536 1564
M. +31 (0)6 445 03 174
E. info@gustonl.nl
Inloggen
>Producten >Kaas>

Toma 3 Kg

Kaas

Toma 3 Kg

Toma 3 Kg

Deze kaas wordt geproduceerd met verse rauwe koemelk en rijpt in de kelders van Valcasotto, dat ligt in Piemonte, zo'n 115 km onder Turijn. Zijn naam komt voort uit de oude benaming van de stad Mondovi "Mons Regalis" dat historisch gezien een belangrijk centrum voor de kaashandel was. De kaas is boterzacht, maar wordt intens al naargelang de rijping. De korst is beige en zacht, de paté heeft enkele gaatjes. Deze kaar past zeer goed bij rode wijnen, salades of als vulling en gratins.

< terug
artikelnr: 0440  |  aantal p/omdoos: 1