Groothandel & importeur
in delicatessen!
T. +31 (0)13 536 1564
M. +31 (0)6 445 03 174
E. info@gustonl.nl
Inloggen
>Producten >

Truffel & Funghi

Truffel & Funghi

In ons assortiment hebben wij verschillende soorten producten gemaakt van zwarte of witte truffel. Beide truffels hebben bepaalde kenmerken die typerend zijn voor de smaak. Het intensieve parfum van de zwarte truffel doet denken aan muskus en jeneverbes, echter komt bij de bereiding het aroma pas volledig vrij. De bolvormige truffel wordt door onze leverancier vers geplukt en daarna direct in ons assortiment gebruikt bij de bereiding van de diverse producten.

Tartufi Jimmy lijn

De truffeljacht werd oorspronkelijk gedaan met varkens. “Jimmy” was de naam van het varken waarmee Gino, de vader van de oprichter (Giovannino), elke morgen op jacht ging naar truffels. Toen Giovannino zijn truffelbedrijf begon, noemde hij het bedrijf “Tartufi Jimmy”. In 1980 begon hij met de ontwikkeling van een productlijn die de echtheid van eenvoudige ingrediënten in combinatie met de kostbare truffel weerspiegelt. GustoNL is er trots op om deze ambachtsproducten te mogen importeren naar Nederland. Van truffelboter tot truffelolie. Het hoofdkantoor ligt in Pietralunga. De Tiber-vallei in Umbrië is aantrekkelijk gelegen tussen de wijngaarden, olijfbomen en eikenbossen. Giovannino is gedreven door een passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Tevens heeft Giovannino zich gewijd aan onderzoek naar en de selectie en verwerking van de kostbare truffels.

Truffel