Il Salame al Vino Chianti

Deze Salame al Vino Chianti uit Toscane is gemaakt met wijn uit de Chianti streek. De Chianti is misschien wel de meest beroemde rode wijn uit Italië en bestaat voornamelijk uit de Sangiovese druif. De toevoeging van wijn aan het geheel geeft deze salami een subtiele uitgesproken smaak, natuurlijk heerlijk om te combineren met een goed glas rode wijn!