Spezie Spaghettata Boscaiola

Deze gedroogde pastakruiden om boscaiola pasta te maken zijn inmiddels niet meer weg te denken uit de Italiaanse keuken. Per portie meng je twee eetlepels Extra Virgin olijfolie en een ½ kopje water met één eetlepel van onze kruiden. Verwarm dit gedurende 10 minuten in een pannetje. Kook in de tussentijd de pasta beetgaar, giet de pasta af en roer hier het Spaghettata mengsel doorheen. Voor een complete maaltijd kun je ook nog een gegrilde kipfilet in parmaham met pesto toevoegen.