Meer dan 600 premium Italiaanse producten

Al ruim 20 jaar Italië expert

Voor 12.00u besteld, morgen in huis

Wekelijks direct transport vanuit Italië

Antonio Mattei Toasted brioche slices 200 gram (10 per doos) (10871)

Deze heerlijke sneetjes geroosterde brioche met boter en jam zijn een lekkere start van de ochtend. Probeer eens de combinatie met paté, kazen en vleeswaren om het zoete zoute contrast te proeven.

Op voorraad
Geleverd binnen 1-3 werkdagen

Beschrijving

Deze geroosterde briocheschijfjes worden nog steeds bereid volgens het originele recept uit 1858, gemaakt met zacht tarwemeel, boter, vrije-uitloopeieren, verse gist en zeezout, maar vooral zonder conserveermiddelen en glucosestroop.

Het geheim van hun aangename geur schuilt in het dubbele en langzame rijzen van het briochedeeg. Eenmaal gebakken wordt het nog zachte brood gesneden, om het vervolgens 24 uur te laten rusten. De plakjes worden dan geroosterd om hun gouden kleur en traditionele kruimelige en lichte consistentie te krijgen.

 

Specificaties

  • Artikelnummer: 4368
  • Aantal producten per omverpakking: 10 per doos

Allergenen & Dieet

Geen allergenen ingevoerd voor dit product.

Proef het ware Italië
in onze showroom.

Antonio Mattei Toasted brioche slices 200 gram (10 per doos) (10871)
39,50