Pesto & Tapenade
Officieel is pesto een mooi, smeuïg, mengsel van pijnboompitten, basilicum en olijfolie. Zodra we deze ingrediënten gaan vervangen door iets anders spreken we eigenlijk niet meer van pesto maar van tapenade. Je kunt het op veel verschillende manieren gebruiken. Smeer het op brood, op een toastje of op een wrap. Gebruik het als smaakmaker bij een pastagerecht. Of maak er een heerlijke dressing van.
De meest gewaardeerde tapenade
