Balsamico di modena Maturato 15 jaar

Deze gerijpte balsamico wordt ingekookt, Dit proces vervangt het rijpen op houten vaten en zorgt ervoor dat de azijn kan indikken. Hierdoor wordt de smaak ook iets zoeter en de structuur iets stroperiger. Deze balsamico wordt  gemaakt van 100% Trebbiano druiven,en is heerlijk over parmezaanse kaas, salades en gegerild vlees zoals bistecca fiorentina.

Artikelnummer: 3794 Categorieën: , ,