Leonardi Condimento Balsamico – “Patriarca Gran Riserva Serie 30” 100 ml (per stuk) L131

Leonardi Condimento Balsamico- “Patriarca Gran Riserva Patriarca Serie 30 DELUXE EDITIE”

Deluxe Editie – Een schat uit de Leonardi-collectie!

Sommige balsamico’s zijn smaakmakers. Andere zijn verhalen. Deze is een legende.

De “Patriarca Gran Riserva Serie 30” van Acetaia Leonardi is het absolute kroonjuweel uit de collectie – een eerbetoon aan dertig jaar geduld, vakmanschap en puur Italiaans meesterschap. Deze zeldzame Deluxe Editie is niet zomaar een balsamico: het is een smaakervaring die je bijblijft, van de eerste druppel tot de laatste geur in het glas.

Gemaakt van gekookte druivenmost, gezuurd en vervolgens voor maar liefst 30 jaar lang gerijpt in vaten van edele houtsoorten zoals kersenhout, kastanje en moerbei. Die langdurige rijping geeft deze balsamico zijn ongeëvenaarde diepte, fluweelzachte structuur en complexe zoetzure harmonie. Elk element van de smaak is in balans, rijk aan aroma en elegant in de afdronk.

Geniet er puur van en drink hem als verfijnd aperitief of digestief – een theelepeltje is al genoeg om een enorme smaaksensatie te bieden. Maar ook in de keuken is hij een schat, zowel zoet als zout: enkele druppels over aardbeien met room, panna cotta, ijs, gerookte zalm, risotto of gerijpte kaas veranderen het gerecht in iets bijzonders. Zelfs eenvoudige ingrediënten zoals bresaola, carpaccio, vis, vlees of aardappelen worden ineens gastronomisch.

De presentatie is al even indrukwekkend. De fles ligt in een, met zorg vervaardigde houten kist, op een zacht gouden kussentje. In het doosje vind je een pipet van geblazen glas, een kurken schenktuit, een receptenboek en een officieel garantiecertificaat. Alles straalt luxe, traditie en aandacht uit.

Een uniek geschenk voor wie het buitengewone waardeert – of een zeldzaam juweel voor in je eigen keuken. Want sommige smaken verdienen het om met eerbied behandeld te worden.