Prosciutto Crudo Rosa di Norcia 2200gr (2 per doos)

Het geheim van deze ham begint bij de zorgvuldige en nauwkeurige selectie van de varkens.Renzini -varkens moeten tot de speciaal geselecteerde rassen behoren, en moeten geboren en getogen zijn in speciaal aangewezen regio’in Umbrie. Hun voedsel bestaat uit een speciaal samengesteld mengsel van granen. Deze mooie blokken ham van Renzini zijn zo klaar om te snijden en deze ham is  en omhuld met roze peperkorrels, knoflook en tijm, een feest voor het oog en de mond mamma mia!