Je winkelwagen is momenteel leeg!
12 per doos
Sunalle Pasta Fregula Sardi Tostana
Geroosterde parelpasta met nootachtige twist!
Ga op een culinaire reis met onze Fregula Sarda Tostata, de traditionele geroosterde pastasoort uit Sardinië. Deze goudbruine bolletjes zijn gemaakt van tarwegries, met de hand gerold en langzaam gedroogd. Daarna worden ze kort geroosterd in de oven voor die karakteristieke nootachtige én licht gerookte smaak.
De iets grotere korrels van fregula bieden een stevige ‘bite’, ideaal om textuur en smaak aan je gerechten toe te voegen. Je kunt deze pasta op allerlei manieren gebruiken. Gebruik hem bijvoorbeeld als risotto-achtige basis en roerbak met pecorino, giet er bouillon bij en laat langzaam pruttelen. Ook lekker om te gebruiken in soepen of, salades. Vervang je couscous eens door deze Fregula pasta in een frisse mediterrane salade. Wil je er graag op de klassieke Sardijnse manier van genieten? Kook hem dan met buoillon en schelp-of mosselvruchten. Ook na het koken behoudt deze pasta zijn lekkere bite.
Beschrijving
- De producent is Sunalle.
- Inhoud van 500 gram.
- Verkocht per 12 in een doos.
Specificaties
- Artikelnummer: 4421