Sgarzi Luigi Il Piatto Pesce Fiano IGT Puglia 750 ml (6 per doos)

Sgarzi Luigi Il Piatto Pesce Fiano IGT Puglia

Ontdek de verfijnde smaak van Fiano IGT Puglia, een frisse en elegante witte wijn uit het zonnige Zuid-Italië. Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Fiano-druiven die direct na de oogst zacht worden geperst om hun fruitige en aromatische karakter optimaal te behouden. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18°C. Vervolgens rijpt de wijn op de fijne gistcellen, wat zorgt voor extra diepgang en een zachte, harmonieuze structuur.

Proefnotities

Deze Fiano heeft een heldere strogele kleur en een verleidelijk aroma van bloemen en rijp fruit. In de geur ontdek je tonen van mango, acaciabloesem, salie en exotisch fruit. De smaak is fris en perfect in balans, met een levendige zuurgraad en een elegante, langdurige afdronk.

Wijn & Spijs

Dankzij zijn frisse karakter is deze wijn een uitstekende begeleider van:

• Visgerechten en schaal- en schelpdieren
• Pasta met vis of garnalen
• Gegrilde groenten
• Lichte gerechten met wit vlees

Serveer deze wijn gekoeld op 10-12°C voor de optimale smaakbeleving.