Margherita Carnaroli Riso Met Tomaat en Basilicum

Deze risotto bevat de bekende combinatie van tomaat en basilicum! De gedroogde tomaat en basilicum zullen tijdens het koken intrekken in de bouillon voor een heerlijke smaak. Je kunt deze risotto serveren als voorgerecht met wat mozzarella en basilicumblaadjes op de top. Ook is dit een heerlijk bijgerecht bij een mooi stuk vlees of vis. Riso Margherita is al een familiebedrijf en producent van verschillende rijst sinds 1904. Sinds die tijd zijn ze alleen maar groter geworden. Riso Margherita beschikt over 300 hectare aan land waar ze hun producten op verbouwen. Ook het productieproces word door Riso Margherita zelf verzorgd met hun eigen ‘langzame’ steenmalers. Deze langzame methode van het verwerken van de rijst zorgt er voor dat de voedingsstoffen niet verloren gaan.