CIOCCOLATTE
Chocolade kwam in Italië aan bij de Spanjaarden, die het van de Nieuwe Wereld naar Modica brachten op Sicilië, waar het nog steeds chocolade produceert volgens het oorspronkelijke Azteken recept, en bij de Venetianen, die altijd open waren voor handel en nieuwe invloeden. Die begonnen het te serveren en te drinken in de cafés van de stad. Maar het was Turijn die echt de eerste hoofdstad van chocolade werd.
De meest geliefde cioccolatte