per doos

Pasticcini di Mandorla Ricciarelli

Proef de echte traditionele smaken van vroeger!

In 1945 begon Antonino Furco met het bakken en verkopen van koekjes in een klein dorpje in Trapani. Hij verkocht deze koekjes om zijn familie uit de economische moeilijkheden te halen, waarin ze door de oorlog waren geraakt. De koekjes die hij bakte, werden zo populair, dat er een bedrijf met de naam Furco Biscotti werd opgericht. Het bedrijf verhuisde naar Sicilië, in de buurt van Palermo, en produceert daar sinds 1983 daar traditionele Siciliaanse lekkernijen. De authentieke recepten van Furco Biscotti zijn wat het bedrijf onderscheidt. Al gedurende 3 generaties worden de recepten van vader op zoon doorgegeven met als doel: het behouden van de smaken en tradities van Sicilië. De voormalige eigenaar Giovanni Oliva heeft door middel van innovatie en moderniteit een nieuw imago neergezet. Waarbij dezelfde ambachtelijke methode waarop de koekjes worden gemaakt en de liefde voor detail werden behouden. Met de smaak van vroeger en een vleugje moderniteit is er een stijl en smaak als geen ander ontstaan.

Heerlijke lactose- en glutenvrije amandelkoekje van Furco Biscotti hebben een vulling van gekonfijte sinaasappel. Een klassiek Siciliaans amandelkoekje die ambachtelijk gemaakt wordt op het Italiaanse eiland Sicilië. Het vakmanschap is terug te zien in de prachtige uitstraling van de koekjes. De koekjes zijn erg lekker bij een goede kop koffie, cappuccino of thee! Maar zijn ook lekker als tussendoortje of als toevoeging aan een heerlijk Italiaans dessert!

Enkele voordelen van glutenvrije producten zijn: het helpt met gewicht verlies, het kan cholesterol verlagend werken, zorgt voor een betere spijsvertering, het geeft je extra energie, je krijgt er een schonere huid van, een betere nachtrust en een blijer humeur!